最高の食材 

私たちはお客様に最高のお肉をご提供するために、常に適切な食材管理を行っております。料理の値段は、お肉の価値に基づいて設定しています。推進委員会から一級品のお墨付きを与えられた仔牛が必ずしもそれに見合った質であるとは限らないので、私たちはタイトルだけで仔牛の購入を決めることはありません。